Menu Fête des mères 2021

Le samedi 29 mai et le dimanche 30 mai 2021

Le menu de la fête des mères vous est proposé sur place le samedi midi et dimanche midi

Vous pouvez également le commander à emporter en réservant votre menu de préférence la veille.

02.97.53.71.58
Ou

Par message texte uniquement :06 .07.22.07.94

 

MENU DE LA FETE DES MERES

75€ sur place ou 70€ à emporter

 

Pain boulé et brioché à la rillette de sardines.

***

Le kimono au saumon fumé,

fraîcheur de crabe, morgate marinée, croquants de légumes et coriandre fraîche.

***

Fine tartelette aux champignons, truffée et voile de jambon « Pata-Negra ».

***

Le canon de homard en cocotte,

Sarazin rôti au beurre fumé, déclinaison d’asperges au jus de homard.

***

Madame Framboise,

Fraîches et en mousseline, crémeux à la vanille, une touche de pistache.