NOUS VOUS LIVRONS A DOMICILE

Nous Vous
LIVRONS A DOMICILE

 

Nous vous proposons une carte traiteur, afin de continuer à vous faire plaisir.

Entrées, plateaux dégustations, poissons, plats préparés, homards sur commande et selon le marché.

Suivez l’actualisation de notre carte sur notre site internet :                     www.grandlargue.fr

 « Le Chef s’invite chez vous »


Réservation avant midi au

 06 07 22 07 94 ou au 02 97 53 71 58

Pensez à commander avant 12h00

Livraisons à partir de 14h00

Sur les communes d’Arzon, de Saint-Gildas et de Sarzeau


Entrées

– 6 Huîtres du Golfe du Morbihan
8€

-Croustillant de Queue de bœuf, mesclun
9€

– Assiette de saumon fumé par nos soins
12€

– Planche dégustation
(jambon Pata-negra, terrine de queue de bœuf, fromages, et condiments)
15€

 

Plats

-Wok de morgate, légumes fondants
15€

-Effeuillé de cabillaud, risotto aux pleurotes sauce Homardine
15€

-La Banquette de lotte au lard, champignon et campanelle
15€

-Sourie d’agneau brisé 7h, grenailles rôties
15€

-Suprême de pintade «  basse température » légumes de saison
15€


Suggestions du chef

-Demi-homard rôti au beurre, risotto de sarrasins légumes fondants, sauce Homardine
25€

-Entrecôte maturée, fumée puis cuite en basse Température prête à poêler, garniture du moment
11€/100g